Menù digitale di Inside Wine - Art Wine Bar
Via delle Scale, 8 95129 Catania (CT)
www.insidewine.art
Menù Pranzo e Cena
Bruschette
€ 7.00
Brioche vulcanica
€ 10.00
Tagliere salumi e formaggi singolo
€ 15.00
Tagliere formaggi e frutta singolo
€ 16.00
Tagliere mozzarella di bufala, burrata, burrata affumicata e ciliegino, servite con miele e confettura di cipolle
€ 22.00
Caponata
€ 14.00
Parmigiana rivisitata
€ 14.00
Tortino di zucchine, tortino di patate e caponata
€ 18.00
Burrata
€ 16.00
Mozzarella di bufala
€ 18.00
Polpettine di ceci con crema di formaggio, erba cipollina e peperoncino
€ 7.00
Pasta con zucchine, pomodori, ricotta salata e mentuccia
€ 12.00
Pennette con pesto di basilico, ciliegino, mozzarelline e scaglie di parmigiano
€ 13.00
Ceasar salad
€ 14.00
Eoliana salad
€ 14.00
Tartare di Scottona Piemontese
€ 18.00
Crudité di gambero rosa
€ 18.00
Tartare di pesce spada
€ 18.00
Tartare di sogliola
€ 18.00
Tartare di salmone
€ 18.00
Tartare di agnello dei Fiordi
€ 18.00
Tartare di tonno
€ 18.00
Carpaccio di bovino
€ 18.00
Pasta al pesto di basilico
€ 14.00
Pasta al radicchio e pecorino
€ 15.00
Pasta alla siciliana
€ 16.00
Acciughe del Cantabrico servite con limone e rucola
€ 12.00
Salmone affumicato su letto di rucola e limone
€ 13.00
Semifreddo
€ 7.50
Bevande
Alcolici
Calice di vino
€ 7.00
Birra O.B.S.
€ 7.00
Birra I.G.A.
€ 8.00
Birra Baladin
€ 7.00
Acqua
Acqua naturale
€ 3.00
Acqua frizzante
€ 3.00
Acqua Lete
€ 3.00
Bibite
Chinotto
€ 3.50
Cocacola
€ 3.50
Cocacola Zero
€ 3.50
Sprite
€ 3.50
Caffè e liquori
Espresso
€ 1.50
Shot
€ 6.00
Signature Cocktails
Alcolici
Gewürztraminer
Vodka, Liquore al melone verde, South and sour, Sciroppo di cetriolo, Sciroppo di mela verde, Ginger beer
€ 10.00
Ornellaia
Mezcal, Acqua di cedro, South and sour, Sciroppo di mela verde, Sciroppo di basilico, Ginger beer
€ 10.00
Brunello di Montalcino
Amaro Nonino, Bourbon whiskey, Vermouth rosso, Sciroppo pop corn, Aperol, Passito
€ 10.00
Tignanello
Gin, Vermouth rosso, Campari
€ 10.00
Malvasia
Tequila, Sciroppo di polpelmo rosa, Sciroppo Jasmine, South and sour, Salvia e limone, Acqua di cedro, Cointreau
€ 10.00
Zibibbo
Brugal, Dark chocolate, Cherry brandy, Crema di banana, Panna vegetale, Polvere d'oro alimentare
€ 10.00
La Romanée
Gin, Triple sec, Sciroppo di mirtillo plus, Soda, South and sour
€ 10.00
Sassicaia
Martini Fiero, Sciroppo di caramello salato, Sciroppo calamansi yuzu, Prosecco
€ 10.00
Chardonnay
Vodka, Vermouth, Grand Marnier, Acqua di cedro
€ 10.00
Masseto
Aperol, Gin, Marendry, Sciroppo di cioccolato bianco, Prosecco
€ 10.00
Barolo
Rum, Sciroppo di Mango Alphonso, South and sour, Gagliano, Ginger beer
€ 10.00
Ribolla
London Dry Gin, Crema di violetta, Sciroppo di violetta, South and sour, Soda, Amaro del Capo al peperoncino
€ 10.00
Analcolici
Il bacio
Succo d'arancia, Sciroppo di mandarino, Lemon soda, Sciroppo di banana verde
€ 8.00
Donne di Algeri
Succo tropical, Sciroppo di Mojito, Lemon soda, Sciroppo di polpelmo rosa, Foglie di menta
€ 8.00
Ragazza davanti allo specchio
Succo d'ananas, Sciroppo di fragole, Lemon soda, Sciroppo di zenzero
€ 8.00
Guernica
Succo di mirtillo, Sciroppo passion fruit, Orange soda, Sciroppo di anguria
€ 8.00